Từ khóa liên quan: thảo dược

Tam thất là cây, rễ được dùng để làm thuốc. Tam thất được dùng để cầm máu hoặc để làm chậm chảy máu; giảm đau, sưng, cholesterol và huyết áp.

Sắn dây là một thảo dược được dùng trong y học cổ truyền Trung Quốc để điều trị chứng nghiện rượu, bệnh tim, các triệu chứng mãn kinh, tiểu đường, sốt, cảm lạnh và đau cổ hoặc đau mắt. Đôi khi nó được sử dụng kết hợp với các thảo dược khác.

Nam việt quất là một loại cây bụi thường xanh được trồng ở Bắc Mỹ và Châu Âu. Quả và nước ép nam việt quất đã qua chế biến đều giàu vitamin C, được sử dụng rộng rãi như thực phẩm.

Nước ép hoặc chiết xuất từ quả nam việt quất có thể có lợi đối với một số bệnh nhân nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs), nhưng chưa đủ bằng chứng. Trong quả nam việt quất chứa hợp chất gọi là proanthocyanidins.

Củ hoặc nhánh tỏi được sử dụng như một loại gia vị và trong điều trị tăng lipid máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, ung thư và các bệnh nhiễm trùng. Cách tốt nhất để đánh giá hoạt tính của tỏi là khả năng sản xuất allicin, từ đó dẫn đến việc hình thành các chất có hoạt tính khác.