Thứ Tư , 13 Tháng Mười Hai 2017
Trang chủ Tài liệu y học Tài liệu sưu tầm Tài liệu HealthLinkBC Ăn vặt lành mạnh cho người lớn [eBook]

Ăn vặt lành mạnh cho người lớn [eBook]

Bài viết thứ 43 trong 52 bài thuộc chủ đề Sách y khoa sưu tầm
 

Hướng Dẫn Ăn Vặt Lành Mạnh

Các Kiểu Ăn  Vặt Lành Mạnh

Muốn biết thêm chi tiết

Download tài liệu

http://www.slideshare.net/login?from_source=%2Fyhoccongdong%2Fan-vat-lanh-manh-cho-nguoi-lon%3Ffrom_action%3Dsave&from=download&layout=foundation

Bản sao tài liệu

Vietnamese – Number 68i June 2013 Ăn Vặt Lành Mạnh cho Người Lớn Healthy Snacks for Adults Nhiều người thích ăn vặt trong thời gian giữa các bữa ăn chính. Ăn vặt có thể giúp quý vị đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng và giúp quý vị không đói trong ngày. Nhu cầu cần ăn vặt còn tùy theo tuổi, sức khỏe, trọng lượng và mức hoạt động của quý vị. Không phải người nào cũng cần ăn vặt. Hướng Dẫn Ăn Vặt Lành Mạnh • Hãy dùng Canada’s Food Guide (Tập Hướng Dẫn Thực Phẩm Canada) để giúp quý vị hoạch định những bữa ăn vặt. Khi ăn vặt, hãy gồm các loại thực phẩm từ 1 hoặc 2 nhóm thực phẩm. Muốn xem Canada’s Food Guide, hãy đến www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide- aliment/index-eng.php. • Trữ trong tủ lạnh và tủ đựng đồ khô các loại thức ăn lành mạnh bổ dưỡng mà quý vị có thể ăn ngay nhanh chóng như: rau trái tươi; trái cây đóng hộp trong chính nước của trái đó; bánh lạt nguyên chất ít chất béo; cereals nguyên chất; da ua; hạnh và hạt không thêm muối và bơ hạnh và hạt; và cá đóng hộp cho một khẩu phần. • Rửa rau trái trước khi cất vào tủ lạnh. Rửa trước sẽ giúp dễ dàng lấy ra ăn ngay khi quý vị đói. • Thức ăn còn thừa có thể làm thành thức ăn vặt thật ngon và tiện. Sau bữa ăn, chia thức ăn còn thừa thành từng phần ít hơn đựng trong những hộp cỡ “ăn vặt” rồi bỏ vào tủ lạnh hoặc tủ đông lạnh. • Thực phẩm đóng gói thường đựng nhiều hơn 1 khẩu phần trong gói. Hãy đọc nhãn để biết số lượng thực phẩm trong 1 khẩu phần. Lấy số lượng quý vị muốn ăn ra khỏi gói rồi cất phần còn lại. • Uống nước lã, sữa hoặc sữa đậu nành khi ăn vặt để giúp quý vị thấy no đủ hơn. Các Món Ăn Vặt Lành Mạnh Các bữa ăn vặt có thể lành mạnh và giúp quý vị đỡ đói. Các món ăn vặt ít hơn, chưa tới 150 calories, gồm: • Dâu tươi hoặc đông lạnh (125 mL hay ½ cup) hoặc nguyên phần trái cây như một quả chuối hoặc táo • Da ua ít chất béo thường hoặc có trái cây (175g hay ¾ cup) • Hạt đậu nành không có muối (60 mL hay ¼ cup) • Cá ngừ đóng hộp cho một khẩu phần (85 g) ăn với cọng celery • Rau chấm hummus (60 mL hay ¼ cup) • Rau xanh trộn sa lát (250 mL hay 1 cup) với nước sốt (15 mL hay 1 muỗng canh) • Bắp rang hơi nóng (750 mL hay 3 cups) trộn margarine không có chất giữ lâu (non- hydrogenated margarine) (5 mL hay 1 muỗng canh, tan lỏng) • Cà phê latté ít chất béo (675 mL hay 12 oz) • Sinh tố xay ở nhà (250 mL hay 1 cup) o Muốn làm nước sinh tố, xay chung trái cây, da ua và sữa hoặc sữa đậu nành. • Nước sốt táo không pha đường (125 mL hay ½ cup) rắc quế và hạnh nhân thái lát mỏng rang lên (15 mL hay 1 muỗng canh) • Kem cây da ua đông lạnh (1 cây) o Muốn làm kem cây da ua đông lạnh, xay chung trái cây, da ua và sữa, xong đổ vào khuôn làm kem cây và cất trong tủ đông lạnh.

Các món ăn vặt nhiều hơn, từ 150 calories trở lên, gồm: • Các loại hạnh như hạnh nhân hoặc quả óc chó (walnuts) (60 mL hay ¼ cup) • Nhiều loại hạnh và hạt trộn ở nhà (60 mL hay ¼ cup) o Trộn chung cereal nguyên chất, trái cây khô, hạnh hoặc hạt không có muối. • Bánh lạt nguyên chất (khoảng 4 đến 6 bánh hay 30 g) với phô mai (50 g hay 1½ ounces) hoặc bơ hạnh (30 mL hay 2 muỗng canh) • Bánh kẹp 4 inch (1) với bơ hạnh nhân (15 mL hay 1 muỗng canh) • Trứng luộc đặc lòng (1) cắt lát trên một miếng bánh mì nướng nguyên chất (1 lát) • Hạt đậu nành (175 mL hay ¾ cup) vắt chanh • Bánh pudding làm bằng sữa (125 mL hay ½ cup) • Bánh muffin nguyên chất (1 cái nhỏ) Muốn biết thêm chi tiết Đến website Người Canada Khỏe Mạnh (Healthy Canadians) để biết thêm chi tiết về việc ăn uống an toàn và lành mạnh tại www.healthycanadians.gc.ca/eating- nutrition/healthy-eating-saine-alimentation/index- eng.php. Muốn biết thêm chi tiết về dinh dưỡng, hãy gọi số 8-1-1 để nói chuyện với một chuyên viên ăn uống có ghi danh. Muốn biết thêm các đề tài của BC HealthFile vào www.HealthLinkBC.ca/healthfiles hoặc đến phòng y tế công cộng tại địa phương quý vị. Bấm vào www.HealthLinkBC.ca hoặc gọi số 8-1-1 để biết chi tiết và các dịch vụ sức khỏe không cấp thiết tại B.C. Muốn tìm trợ giúp cho người điếc và khiếm thính, gọi số 7-1-1 tại B.C. Có dịch vụ dịch thuật với hơn 130 ngôn ngữ khi có yêu cầu của quý vị.

Bạn thích hãy bấm LIKE và SHARE


  • error: